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Ce samedi 25 mai nous nous sommes retrouvés 8 Amapiens pour  une sortie botanique au Bois de la Barge à Firminy

Alexandre, notre producteur de sirops et autres confits, nous a parlé avec passion, au fil de la balade, des différentes plantes que nous avons rencontrées : bienfaits de l'ortie bien sûr, mais du plantain, et nous a fait découvrir des plantes comme le houblon ou le cynorrhodon et bien d'autres encore. Dommage que le temps nous était compté,nous l'aurions écouté encore pendant des heures

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Pour terminer cette matinée, Alexandre nous a fait dégusté ses produits : sirops de douglas,et surtout ses confits sur une brioche très moelleuse

L'auditoire a été conquis et Alexandre pourra compter sur les présents qui vont établir des contrats  sans plus attendre 

 

 

 

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